Xarope de Beterraba, ideal para tosse, gripe e bronquite



Estes são os ingredientes para o xarope:

  • Beterraba: 8 unidades cortadas em rodelas
  • Hortelã: 4 folhinhas
  • Cebola: Utilize só poucas rodelas
  • Água: 1l (litro)
  • Açúcar mascavo: 1 colher de sopa

Saiba como preparar o xarope:





Em primeiro lugar coloque numa panelinha a beterraba, a hortelã, as rodelas de cebola e a água ao lume.

O tempo que precisa cozer será mais ou menos vinte a trinta minutos, verá quando o liquido da beterraba estiver meio grosso e com uma cor avermelhada.

Então temos o ponto da cozedura, e vai desligar o lume e coar o preparado, em seguida coloque novamente na panela e adicione o açúcar mascavo.

Deixe então ferver até o liquido engrossar mais um pouco, depois retire do lume e deixe arrefecer.







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