Tradicional Pastel de Nata português



Estes são os ingredientes para o nosso pastel de natas:

  • Massa folhada: 600 gramas já pronta
  • Ovos: Só vai precisar de 6 gemas
  • Açúcar: 120 gramas
  • Natas: 3 dl
  • Margarina
  • Canela q.b. (em pó)
  • Formas para empadas

Saiba agora como confecionar:





Vamos começar por untar as formas das empadas com a margarina e vamos passar para a etapa seguinte.

A seguir deve estende-la numa superfície lisa para amolecer um pouco, corte-as em quadrados de maneira a forrar toda a forma.

Depois é cortar o excesso da massa das formas. Ligue o forno a uma temperatura de 250º.

Vamos proceder agora á confeção do creme e para isso misture numa panela antiaderente as natas, açúcar e gemas.







Seja o primeiro a comentar

Deixe seu comentário é muito importante para nós