Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite deliciosa

Ingredientes: 4 ovos. 1/2 xícara (chá) de óleo. 1/3 de xícara (chá) de leite. 1 caixa de creme de leite. 1 colher (chá) de sal. 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado. 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de maisena. 1 colher (sopa) de fermento em pó químico. Óleo e farinha de trigo para untar. Recheio: 3 colheres (sopa) de óleo. 1 cebola picada. 400g de carne moída. 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada. 1 cenoura ralada. 2 tomates picados. 1 lata de ervilha escorrida. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 2 ovos cozidos e picados.

Modo de Preparo: Para o recheio, aqueça uma panela com o óleo e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água. Adicione a azeitona, a cenoura e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta e refogue por mais 3 minutos. Adicione os ovos, misture e desligue. Para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão e bata até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, a maisena e o fermento e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma fôrma de 25cm X 35cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

3 thoughts on “Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite deliciosa

  • Maio 28, 2019 at 10:22 pm
    Permalink

    Amei site com as receitas.

    Reply
  • Julho 5, 2019 at 1:27 pm
    Permalink

    Adorei as receitas simples e deliciosas!

    Reply
  • Setembro 17, 2019 at 11:34 pm
    Permalink

    amai muito
    gosto muito

    Reply

Deixe seu comentário é muito importante para nós