Sorvete com leite condensado



Para o seu sorvete ser o melhor do mundo você vai precisar para o equivalente 3 litros de sorvete, o que vai render muito. Neste sorvete você pode utilizar o aroma que gostar mais.

Sorvete com leite condensado

INGREDIENTES:



  • 2 latas de leite condensado.
  • 2 latas de leite (use uma das lata de leite condensado vazia para medir).
  • 1 colher de sopa de liga neutra.
  • emulsificante precisa de uma colher
  • 1 lata de creme de leite.
  • Pó aromatizante com o sabor de sua preferência se quiser.

MODO DE PREPARO:

Portanto coloque no liquidificador todos os ingredientes, em seguida bata o leite condensado, assim como o leite e o pó de liga neutra por uns 5 minutos. Entretanto coloque a mistura em um recipiente e leve ao freezer ate começar a endurecer (o tempo varia de freezer para freezer).

Logo depois retire a mistura do congelador e transfira para uma tigela bem grande. finalmente agora vai adicionar o emulsificante e o creme de leite por 15 minutos ou ate ficar bem leve e fofo. Adicione em seguida o sabor que desejar ao seu gosto e bata até que a cor fique uniforme cerca de uns 2 minutos.



Seja o primeiro a comentar

Deixe seu comentário é muito importante para nós