Sonhos deliciosos caseiros

Mais uma receita de sonhos deliciosos caseiros, aqui você vai aprender de maneira simples e até bastante fácil a fazê-los, não tem nada que enganar porque saem sempre bem.

Sonhos deliciosos caseiros

INGREDIENTES:

  • 5 ovos.
  • 1 copo americano de óleo.
  • 6 colheres de açúcar.
  • 250 ml leite morno.
  • Uma pitada de sal.
  • Baunilha a gosto.
  • 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco.
  • Farinha de trigo quanto baste aproximadamente 800 gramas a 1 quilo.

MODO DE PREPARAÇÃO:

Faça uma bolinha com a massa e coloque em copo com agua assim que a bolinha subir esta pronta para fritar. Entretanto bata todos os ingredientes no liquidificador.

Antes de tudo coloque farinha que seja o suficiente até a massa soltar da sua mão. Em seguida faça as bolinhas e deixe crescer. Deixe crescer por aproximadamente 40 a 50 minutos, sabe que o tempo que está lá fora tem influência com o crescimento das bolinhas?

Então dependo do dia, caso estiver sol cresce rápido se estiver chovendo demora um pouco mais. Por fim frite-os em óleo quente até dourar. Coloque a seguir em papel absorvente.

RECHEIO PARA O CREME:

  • 1 litro de leite.
  • 2 gemas passadas na peneira.
  • 1 colher de margarina com sal.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho.
  • Baunilha a gosto.
  • 1 cx de creme de leite (acrescentar depois)

COMO PREPARAR:

Levar todos os ingredientes ao fogo baixo até formar um creme. Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite. Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.

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