Sonhos de laranja, uma receita fácil de fazer

Sonhos de laranja


Então vamos aprender a fazer esta deliciosa receita da quadra natalícia, sonhos de laranja marca esta época mágica cheia de cheiro e cores e muita união em família.

SONHOS DE LARANJA

INGREDIENTES:





  • 5 dl de água
  • 200 gramas de manteiga
  • 1/5 colher de chá de sal
  • casca de uma laranja
  • 300 gramas de farinha
  • 7 ovos
  • Sumo de 1 laranja inteira
  • Açúcar e canela para polvilhar

MODO DE PREPARAR:

Entretanto numa panela com fundo antiaderente a água com o açúcar e a casca da laranja. Quando estiver a ferver junte toda a farinha de uma só vez, continue a mexer até á altura em que a massa se descole do fundo da panela.

Enquanto isso deixe que a massa arrefeça e retire a casca da laranja. Portanto quando a massa estiver fria junte os ovos 1 a 1, vá sempre amassando cada vez que coloca um ovo. Por fim adicione o sumo da laranja e misture tudo muito bem.

Numa caçarola aqueça bem o óleo e usando uma colher grande de sopa verta em quantidades pequenas para a caçarola, estarão prontos quando atingirem uma cor dourada.

Coloque os sonhos sobre um papel absorvente para absorver o excesso de óleo que possa ter e por fim polvilhe com açúcar e canela. Bom apetite.

 



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