Receita fácil de cuscuz de tapioca

INGREDIENTES: 500gr de Tapioca em grãos (é maior do que a tapioca que a gente usa pra fazer na frigideira). 1 litro de leite integral. 1 xícara e meia de açúcar. 1 vidro de 200ml de leite de coco. 1 saquinho de 200gr de coco ralado (ou rale um coco você mesmo, sempre fica melhor). Leite condensado (para quem quiser colocar por cima).

COMO PREPARAR: Ferva o leite em uma panela e acrescente o açúcar. A seguir desligue o fogo e acrescente o leite de coco e o coco ralado. Separe em uma vasilha a tapioca (cuidado para a vasilha não ser pequena, pois quando o leite entrar ela irá dobrar de tamanho). Adicione o leite ainda bem quente na vasilha aonde está a tapioca, mexa bem até todos os grãos estarem bem molhadinhos com o leite quente. Tampe a vasilha e mexa depois de 3 minutos. Após 20 minutos seu cuzcuz vai estar bem durinho, mas o melhor é esperar algumas horinhas pro sabor ficar ainda mais fixado. Coloque leite condensado a seu gosto e prontinho uma sobremesa muito fácil e saborosa!

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One thought on “Receita fácil de cuscuz de tapioca

  • Maio 30, 2019 at 2:43 am
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    Eu estou amando a página, parabéns !

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