Receita de churros no pote
Aqui está uma receita de churros no pote que todos queremos aprender a fazer, ela é fácil, saborosa e além disso podemos fazer para fora e assim conseguimos um pé de meia, não é verdade?
Receita de churros no pote
INGREDIENTES:
- 3 ovos (claras e gemas separadas).
- 3 colheres (sopa) de manteiga.
- 1 xícara (chá) de açúcar.
- 1/2 xícara (chá) de leite.
- 1 colher (chá) de canela em pó.
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar.
- 2 latas de doce de leite cremoso (800g).
- Canela em pó e açúcar para polvilhar.
MODO DE PREPARO:
Em primeiro lugar numa batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em seguida outra tigela, ainda na batedeira, bata as gemas com a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo. Então intercale o leite, a canela e a farinha, sem parar de bater, até ficar homogêneo.
Em seguida junte o fermento e as claras em neve e misture delicadamente com uma colher. Transfira para uma fôrma de 35cm x 45cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
Depois corte a massa com cortador de biscoito redondo, do diâmetro semelhante ao copinho de acrílico que irá utilizar. Coloque o doce de leite em um saco de confeiteiro com pico pitanga e monte os copinhos.
Entretanto faça uma camada de doce de leite, uma de bolo, outra de doce de leite, outra de bolo e finalize com doce de leite. Polvilhe a canela misturada ao açúcar e venda. E prontinho temos o nossa receita de churros no pote.
