Pudim de sorvete, simplesmente delicioso

Simplesmente divinal este pudim de sorvete, é de tal forma que derrete na boca. Se ainda não fez, faça-o que vale a pena, além de ser fácil de fazer, embora á primeira vista pareça mais complico, mas na verdade não é. Quer saber a receita? Então vamos lá.

Pudim de sorvete

INGREDIENTES:

• 1 Lata de Leite Condensado.
• 2 Colheres de Maisena.
• 500 ml de Leite.
• 4 ovos.
• 1 Lata de Creme de Leite.

CALDA:

• 1 xícara de chá de chocolate em pó ( não serve achocolatado).
• 2 xícara de chá de leite.

MODO DE PREPARAÇÃO:

Bata 4 claras em neve bem firme e reserve. Bata com o fouet ( batedor ) o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar de preferência na geladeira.

Depois que o creme estiver frio, misture o creme de leite sem soro, misture muito bem, logo a seguir misture as claras em neve que estavam reservadas.

CALDA: