Pudim de Natal, é muito fácil de fazer, é o ideal para toda a família saborearem nesta quadra Natalícia. Não deite fora os restos de pão e faça este delicioso pudim. Aqui em casa é o nosso preferido e aí na sua vão gostar também. Vamos então á receita!
Ingredientes:
- Leite: 4 chávenas (xícaras)
- Pão picado: 8 chávenas (xícaras)
- Açúcar: 1 chávena e meia (xícara)
- Canela em pó: 1 colher de chá
- Ovos: 2 unidades
- Frutas secas: ao seu gosto e variadas, meia chávena (xícara)
- Farinha de trigo: 1 colher de sopa
- Leite condensado: 3 colheres de sopa
Modo de preparação:
Primeiramente comece por picar o pão (pode ser qualquer tipo de pão) o suficiente para encher as oito chávenas (xícaras).
Em seguida coloque o pão numa tigela grande e verta o leite a ferver. Mexa bem e espere até que fique frio. Depois disso pegue numa colher bem cheia de farinha e adicione aos frutos secos e misture.
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