Lasanha com escondidinho de carne moída

Lasanha com escondidinho de carne moída


Lasanha com escondidinho de carne moída é uma deliciosa receita. Essa receita trás duas combinações super deliciosas. Então vamos aprender como fazer, pois eu já estou com água na boca. Em seguida veremos os ingredientes.

Lasanha com escondidinho de carne moída

Então os ingredientes:





  • Queijo muçarela – 1 xícara de chá ralado
  • Purê de batata – 1 e 1/2 xícara de chá
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Creme de leite – 1 caixa ou lata
  • Noz moscada ralada a gosto
  • Massa pré-cozida para lasanha – 1 pacote
  • Parmesão – 4 colheres de sopa

Para o molho você vai precisar:

  • Alho – 2 dentes picados
  • Folha de loure – 1 unidade
  • Carne moída – 500g
  • Extrato e tomate – 1/2 xícara de chá
  • Cebola – 1 cortada em cubos
  • Água – 1 e 1/2 xícara de chá
  • Sal a gosto
  • Manjericão a gosto picado
  • Pimenta do reino, a gosto
  • Tomates – 4 (precisam estar bem maduros e sem sementes)
  • Azeite ou óleo – 3 colheres de sopa

Como preparar:

Em primeiro lugar pegue uma panela grande de sua preferência e coloque azeite ou óleo.

Deixe a panela em fogo médio.

Então depois acrescente a carne moída mexa e deixe refogar.

Portanto, adicione o alho e a cebola e deixe no fogo até que fique dourado.

Em seguida coloque o extrato de tomate e deixe no fogo por dois minutos.

Então depois despeje o sal, o tomate, a água, o louro e a pimenta do reino e deixe cozinhar por 10 minutos.

Observar sempre mexendo para não queimar.

Em seguida retire do fogo coloque o manjericão picado.

Misturado pimenta do reino, creme de leite, noz-moscada e sal ao purê.

Para montagem:

Em primeiro lugar pegue um refratário médio de sua preferência para montagem.

Então despeje um pouco do molho e espalhe.

Faça uma camada de massa para lasanha, depois adicione o molho.

Em seguida coloque queijo e o purê seguindo essas ordens até acabar os ingredientes.

Essas camadas precisam terminar em massa e molho.

Polvilhe queijo parmesão ralado sobre a lasanha.

Então leve para o forno preaquecido.

Em conclusão temperatura média até perceber que está bem dourado.



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