Gambão no forno com arroz de salsa



Certamente esta receita de gambão no forno com arroz de salsa é uma daquelas refeições especiais. Aqui certamente vai conseguir fazer uma excelente receita e surpreender a sua cara metade. Vamos lá então?

Gambão no forno com arroz de salsa

INGREDIENTES:





  • 1 emb. gambão argentino congelado.
  • 2 c. sobremesa sal.
  • 1 malagueta fresca pequena.
  • 6 c. sopa azeite.
  • 3 dentes de alho.
  • 1 c. sopa mostarda Dijon
  • 1 c. sopa molho inglês.
  • 50 ml vinho branco.
  • 1 limão.
  • 1 lima. 2
  • 50 g arroz
  • 500 ml água.
  • 2 c. sopa cebolinho picado.
  • 3 c. sopa salsa picada.

PREPARAÇÃO:

Em primeiro lugar pré-aqueça o forno a 170º C. Além disso coloque o gambão já descongelado num tabuleiro de forno e salpique-o com sal e a malagueta cortada em pedaços.

Entretanto numa taça, misture quatro colheres de sopa de azeite com os dentes de alho esmagados, a mostarda, o molho inglês e o vinho branco e deite a mistura sobre o gambão. Reserve.







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