
Este é um folhado de fiambre e queijo caseiro fácil de fazer, o ideal para o lanche das nossas crianças e graúdos. Esta receita é sem dúvida a melhor que eu já fiz aqui em casa e todos adoraram e não sobrou nada, agora basta conferir os todos os passos aqui para que possa fazer na sua casa. Vamos então ver?
Folhado de fiambre e queijo
Ingredientes:
- 1 rolo de massa folhada já pronta
- 1 colher de sopa de mostarda meia forte se gostar dela assim
- 4 fatias de fiambre (presunto)
- 9 fatias de queijo amanteigado que derreta facilmente
- 1 gema de ovo
Preparação:
Assim vamos começar por pré-aquecer o forno a 190º graus. Entretanto vamos estender a massa folhada sobre uma forma redonda de ir ao forno. No centro da massa espalhe a mostarda faça uma faixa de aproximadamente 10 cm de largura, e espalhe bem a mostarda.
Corte as rodelas de fiambre (presunto) ao meio e disponha-as por cima da mostarda. Em primeiro coloque, então 3 fatias de queijo por cima do fiambre e depois, uma nova camada de fiambre em seguida o queijo e, finalmente a última camada de fiambre.
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