Feijão suculento é a receita perfeita
Nada melhor do que comida caseira! E o feijão suculento é a receita perfeita para o almoço do dia a dia. Fica supersaboroso e é fácil de preparar: Ingredientes do Feijão suculento 1 xícara (chá) de bacon em cubos. 2 gomos de linguiça calabresa fina em rodelas. 1 colher (sopa) de alho picado. 1 cebola picada. 2 folhas de louro. 1 cubo de caldo de costela. 500g de feijão-carioca cozido com caldo. Sal a gosto. Cebolinha picada para polvilhar.
Modo de preparo Em uma frigideira, em fogo médio, frite o bacon e a linguiça calabresa até soltar toda a gordura e dourar levemente. Adicione o alho, a cebola e as folhas de louro e refogue por mais 3 minutos. Coloque o caldo de costela e o feijão-carioca. Tempere com sal a gosto e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Polvilhe com cebolinha e sirva em seguida. Benefícios à saúde : O feijão ajuda a manter seu coração saudável, contendo uma fonte de proteína e contém pouca gordura , ajuda a equilibrar o açúcar no sangue, além de ser rico em ferro, é um alimento de baixo custo , reduz a fome, cheio de nutrientes.
