Canudinhos de chocolate e baunilha

Para quem ama comer canudinhos de chocolate e baunilha está no sitio certo, certamente aqui vai encontrar a receita que tanto procurava, vamos lá então conhecer esta maravilha!

Canudinhos de chocolate e baunilha

INGREDIENTES PARA A MASSA:

• 250 ml de leite morno.
• 3/4 de xícara (chá) de óleo.
• 3 ovos.
• 2 tabletes de fermento biológico (30g).
• 7 xícaras (chá) de farinha de trigo.
• 5 colheres (sopa) de açúcar.
• 1 pitada de sal.
• 1 gema batida para pincelar.

MODO DE PREPARO:

No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve. Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o sal. Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem com uma colher de pau.

Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque a massa e trabalhe até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.

Em seguida abra a massa com um rolo e corte em tiras de 0,5cm de largura. Enrole cada tira em canudinhos de alumínio e deixe descansar por 20 minutos. Entretanto distribua em assadeiras levemente untadas com margarina e asse no forno pre-aquecido a 180º até dourar. Deixe esfriar e desenforme.

RECHEIO DE CHOCOLATE:

• Uma  lata de leite condensado.
• 1 lata de creme de leite.
• 1 colher (sopa) de margarina.
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

MODO DE FAZER: