Bolo de maçã bem fofo, saudável e super fácil de fazer

As maçãs também são uma rica fonte de polifenóis, embora os rótulos nutricionais não listem esses compostos vegetais, eles provavelmente são responsáveis ​​por muitos dos benefícios para a saúde. Para obter o máximo de maçãs, deixe a pele – ela contém metade da fibra e muitos dos polifenóis. As maçãs são ricas em fibras e água – duas qualidades que as tornam preenchidas. Em um estudo, pessoas que comeram fatias de maçã antes de uma refeição se sentiram mais cheias do que aquelas que consumiram maçã, suco de maçã ou nenhum produto de maçã, no mesmo estudo, aqueles que iniciaram a refeição com fatias de maçã também ingeriram uma média de 200 calorias a menos do que aqueles que não comeram. Pesquisadores acham que as maçãs são mais fartas porque são menos densas em energia, mas ainda assim fornecem fibra e volume. Melhora a prisão de ventre, porque as fibras solúveis desintoxicam o aparelho digestivo, uma forma fácil de consumir esta fruta é comer a maçã na sua forma natural, adicionar a maçã na salada de frutas ou fazer um suco e bolos. Agora vamos a receita do bolo delicioso de maça, bem fácil de se fazer.

INGREDIENTES: 2 xícaras de farinha de trigo integral. 4 maçãs verdes médias descascadas em cubos. 1 xícara de nozes picadas. ½ xícara de óleo de macadâmia. 3/4 xícara de mel. 2 ovos. 1 colher de chá de noz-moscada. 1 colher de chá de canela em pó. Pré aqueça o forno a 180 ° C e unte uma forma redonda de bolo de 20 cm. Em uma tigela, misture o óleo, o mel e os ovos e bata bem.. Coloque a farinha, antes passe uma peneira sobre ela, acrescente a noz-moscada e a canela. Mexa as maçãs e nozes delicadamente na massa e despeje na forma de bolo preparada. Asse por cerca de 45 minutos, ou até que um espeto de madeira seja retirado do centro do bolo. Vire-o em uma grade e deixe esfriar. O óleo vegetal pode ser substituído pela macadâmia. Nozes podem substituir nozes.

Fonte: Felizsaude

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