
Para quem não sabe fica aqui uma pequena ideia como se faz a água mel.
Quando se tira o mel do favo fica sempre um restinho de mel que juntamente com a cera é cozido muito lentamente por cinco a seis horas.
Daí resulta numa geleia castanha escura menos doce que o mel mas muito deliciosa que é a água mel. Agora vamos á receita do bolo.
INGREDIENTES:
- 6 ovos
- 3 chávenas de açúcar eu só pus duas
- 3 chávena de farinha bem cheias
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de azeite
- 1 chávena de água mel
- Canela em pó: 1 colher de chá
- Fermento em pó: 1 colher de chá
- Um pouco de raspa de limão.
MODO DE PREPARAÇÃO:
Bate-se as gemas com o açúcar a seguir junta-se o leite o azeite e mexe-se bem.
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