
Bolo água-mel para o café da tarde, é um bolo do tempo da minha bisavó, é possível que muitos já tenham ouvido falar no famoso bolo água-mel ele é divinal. Ou seja ele é feito com água-mel e muito bom. Vamos lá então saber como se faz a água mel para o bolo.
Bolo água-mel
1ª ETAPA:
Antes de mais nada para fazer a água-mel é simples, basta adicionar:
- 1 chávena (xicara) de agua quente
- 2 colheres das grandes de mel.
Só precisa mexer bem para que fique o mel e a água bem misturado.
INGREDIENTES NECESSÁRIOS:
- Ovos: são 6
- Açúcar: são 2 chávenas (xicaras)
- Farinha: são 3 chávenas (xicaras)
- Óleo: é 1 chávena (xicara)
- Leite: também é 1 chávena (xicara)
- Água-mel: vamos utilizar a que fizemos posteriormente, como indiquei em cima.
- Por fim 1 colher de fermento, pode utilizar a de chá.
- E claro que não podia faltar a raspa de 1 limão inteiro.
COMO FAZER:
Entretanto vamos bater o açúcar com as gemas até ficar cremoso, adicionamos agora os líquidos, a chávena (xicara) do leite, óleo e da água-mel, vá sempre mexendo sem parar.
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