Biscoito de maizena simples

Biscoito de Maizena INGREDIENTES: 2 colheres (sopa) de margarina; 6 colheres (sopa) de açúcar refinado; 2 ovos; 2 colheres (chá) de fermento para bolos. 200g de maizena; 1/2 copo de farinha de trigo. PREPARO: Misture todos os ingredientes numa tigela. Quando a massa estiver completamente uniforme, faça tiras não muito grossas com a massa e corte em pedaços. Coloque os pedaços numa forma untada (se preferir para que os biscoitos se soltem com facilidade) no forno pré aquecido em 180°C. Deixe assar por aproximadamente 15 minutos.

Biscoitos com canela INGREDIENTES: 350 g de farinha. 150 g de açúcar amarelo. 1 colher de sopa de canela. 100 g de margarina. 2 ovos. PREPARAÇÃO: 1. Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. 2. Misture a farinha com o açúcar amarelo e a canela. Junte a margarina cortada em pedaços e trabalhe os ingredientes com as pontas dos dedos até ficarem com o aspecto de uma areia grossa. 3. Adicione os ovos e amasse até todos os ingredientes até estarem ligados. 4. Tenda a massa em rolinhos e molde no formato que quiser. 5. Disponha os biscoitos sobre um tabuleiro polvilhado com farinha e coza durante cerca de 15 minutos no forno.

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