5 molhos com iogurte para suas saladas
5 molhos com iogurte para suas saladas, todos diferentes e saborosos, o difícil vai ser mesmo escolher qual você vai fazer em primeiro lugar, vamos então ás nossas receitinhas.
5 MOLHOS COM IOGURTE PARA SUAS SALADAS
MOLHO DE IOGURTE
Ainda assim todos os molhos são feitos de iogurte natural. Assim sendo serve para todos os nossos molhos e vamos precisar:
- 1 dente de alho,
- azeite virgem,
- sumo de meio limão,
- sal,
- pimenta e algumas folhas de menta fresca
Em primeiro lugar colocam-se numa taça todos os ingredientes exceto a menta fresca e mistura-se bem até formar um molho homogéneo. Logo depois juntam-se as folhas de menta muito bem picadas.
MOLHO COM ERVAS AROMATICAS
Este molho também é com iogurte natural, para isso vamos precisar:
- 3 colheres de sopa de maionese,
- uma colher de chá de aneto,
- outra de orégãos,
- 1 de alho em pó, salsa picada, tomilho, alecrim e sal.
Em seguida é só colocar todas as especiarias numa taça, adicionamos a maionese e o iogurte, e está pronto!
MOLHO COM MEL
Aqui vamos preparar o molho com:
- 2 iogurtes Oikos,
- 4 colheres de sopa de mel de flor de laranjeira,
- uma pitada de canela e cominhos e sal.
Então vamos misturam-se todos os ingredientes numa taça a fim de obter um molho fino, sem grumos.
MOLHO COM MOSTARDA
Talvez provavelmente este molho é o meu preferido, é preparado com iogurte natural, e vamos precisar:
- ½ colher de sopa de mostarda,
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- salsa fresca picada.
Portanto aqui vamos misturar bem todos os ingredientes até ficar homogéneo. Pode ser servido frio ou quente.
MOLHO COM TOMATE E MANGERICÃO
Por fim temos o ultimo molho, para isso vamos precisar:
- um iogurte Oikos,
- um ramo de manjericão fresco,
- tomate picado,
- azeite virgem,
- sal e uma pitada de pimenta preta.
Então vamos picar o manjericão finamente para misturamos com o azeite até formar uma pasta. Em seguida num recipiente, adicionamos o iogurte com o tomate picado. Por fim vamos a pasta de manjericão para formar o molho. Uma vez que temos o nosso molho feito vamos tempera-se com sal e pimenta a gosto. Fica delicioso!