2 Receitas de bolo simples para o café da tarde



Quando chega visita inesperada e é exatamente nesse momento que você percebe não ter nada na geladeira para servir no café da tarde. Então aqui têm 2 receitas de bolo simples. Entretanto escolha a que gostar mais e faça ainda hoje. Vamos então saber a receita de cada uma delas!

2 Receitas de bolo simples

1. BOLO FOFINHO





Essa massa é fácil de fazer e pode ser adaptada para diversos sabores, como maracujá, laranja e até chocolate. INGREDIENTES:

  • Farinha de trigo: 3 xícaras (chá)
  • Manteiga: 3 colheres (sopa)
  • Açúcar: 2 xícaras (chá)
  • Ovo: 4 unidades
  • Leite: 1 xícara (chá)
  • Fermento em pó: 1 colher (sopa)
  • Sal q.b

PREPARAÇÃO:

Em primeiro lugar bata as claras em neve e reserve, em seguida junte o açúcar com a manteiga e bata até ficar um creme esbranquiçado. Depois acrescente as gemas, uma de cada vez, e continue batendo até que não cheire mais a ovos.

Entretanto comece a juntar a farinha, alternando com o leite, sempre batendo para ficar homogêneo. Depois acrescente o sal por último o fermento. Misture delicadamente só para incorporar.

Assim sendo vai fazer o mesmo com as claras, sendo bem gentil para que elas não se desfaçam. Entretanto coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido (180ºC), por 40 minutos ou até dourar.

2. CHOCOLATE

Certamente que não dá para deixar de lado uma receita de chocolate. É a paixão dos pequenos e grandes. INGREDIENTES:

  • Ovo: 4 unidades
  • Açúcar: 2 xícaras (chá)
  • Manteiga: 200g em temperatura ambiente
  • Chocolate em pó: 1 xícara (chá)
  • Leite: 2 xícaras (chá), não pode estar gelado
  • Farinha de trigo: 3 xícaras (chá)
  • Fermento em pó: 1 colher (chá)
  • Bicarbonato de sódio: 1 colher (chá)

PREPARAÇÃO:

Pré-aqueça o forno a 200ºC; Junte os ovos inteiros, o açúcar, a manteiga e o chocolate em pó e misture até ficar bem incorporado, em seguida adicione o leite e misture. Então eu faço o mesmo com a farinha e o bicarbonato

Coloque numa forma untada e com chocolate em pó no lugar da farinha para enfarinhar, baixe a temperatura para 180ºC e deixe o bolo por 50 minutos ou até o palito sair limpo.



Seja o primeiro a comentar

Deixe seu comentário é muito importante para nós